Com 35 inscritos nesta primeira edição, o Hackathon Leite e Derivados foi um dos destaques do Conecta Futuro 2025, desafiando jovens estudantes e demais profissionais a encontrarem soluções para problemas reais enfrentados pela comunidade. Esta foi uma das novidades do Conecta Futuro deste ano, que movimentou Palmeira das Missões nos dias 29 e 30 de outubro. Os trabalhos apresentados durante o evento passaram por avaliação e foram premiados com recursos em dinheiro. 

O projeto Lacto Derm conquistou o primeiro lugar da competição. Trata-se da proposta de um curativo tópico bioativo inovador, que utiliza o poder regenerativo do colostro bovino padronizado para tratar as chamadas lesões por pressão, que afetam uma parcela significativa de adultos hospitalizados. 

O produto objetiva transformar um recurso que geralmente é desperdiçado em uma solução de saúde. Conforme o projeto apresentado, o colostro é rico em fatores de crescimento (EGF, IGF-1) e lactoferrina, conferindo uma ação potente que estimula a cicatrização, oferece nutrição tecidual e possui importante ação antimicrobiana e anti-inflamatória. Economicamente o impacto também é considerado positivo, sugerindo uma redução do tempo de tratamento de 90 para cerca de 45 dias e, com isso, uma economia hospitalar de cerca de 50%.

Outro projeto classificado, este em segundo colocado, foi o Releite, uma plataforma para conectar produtores e prestadores de serviço ligados a cadeia do leite. Em terceiro ficou a Gen Láctea, uma plataforma que integra dados genéticos de diferentes fontes, empresas de genética, catálogos, centrais e fazendas, a fim de transformar informações dispersas em decisões mais assertivas de melhoramento genético por parte do produtor. A plataforma usa inteligência artificial, analisa características do rebanho, interliga com bancos de dados genéticos e recomenda acasalamentos.

Conforme o analista de Articulação de Projetos do Sebrae/RS, Cássio Eduardo Fridriczewski, o hackathon cumpre seu papel como uma ação de conexão e geração de ideias. “Conectamos a cadeia do leite, poder público, instituições de ensino e entidades, gerando uma oportunidade de transformação dos principais desafio da cadeia. Pensar ideias com participantes diversificados, conhecimento, idade e realidade gera perspectivas diferentes e, consequentemente, ideias diversas para um mesmo desafio”, argumenta.

As premiações para os projetos vencedores foram de R$ 3 mil para o primeiro lugar, R$ 2 mil para o segundo e R$ 1 mil para o terceiro. A competição contou com apoio e organização do Sebrae, UFSM e Sicredi, com total apoio e envolvimento dos promotores do Conecta Futuro, que teve espaço especial destinado aos grupos competidores.