A 11ª edição do Seminário Regional do Leite foi realizada na quarta-feira (29), no Centro Cultural Mozart Pereira Soares, em Palmeira das Missões, reunindo produtores, técnicos e especialistas para discutir temas estratégicos da cadeia produtiva, com foco em inovação, sustentabilidade e qualificação do setor.
Considerado tradicional na região Norte do Estado, o evento teve como objetivo promover a atualização técnica e o fortalecimento da atividade leiteira, com conteúdos voltados à melhoria da produtividade e à gestão das propriedades.
Programação técnica
A programação iniciou às 8h, com credenciamento, seguida da abertura oficial às 9h. Às 9h30, a palestrante Aline Lima abordou o tema “Certificação Sanitária Animal”. Na sequência, às 10h, Rogério Folha Bermudes apresentou a palestra “Nutrição de Gado de Leite”.
Às 10h40, Luiz C. Pinheiro Machado Filho tratou sobre “Sustentabilidade na Produção Leiteira”. Já às 11h40, ocorreu o painel “Trabalhos Inspiradores”, com a participação de Édipo Sulzbach, Jadson Marcelo Werner e Eliziane Moreira de Oliveira.
O encerramento foi realizado às 12h40, seguido de almoço às 13h.
Parcerias e apoio
O seminário foi promovido pela Emater/RS-Ascar, vinculada à Secretaria Estadual de Desenvolvimento Rural (SDR), em parceria com a Prefeitura de Palmeira das Missões e a Secretaria Municipal de Agricultura e Pecuária.
O evento contou com patrocínio master da Whey do Brasil e apoio de instituições como Sicredi e Cotrisal, além de entidades ligadas ao desenvolvimento agropecuário. A iniciativa se consolida como espaço de troca de conhecimentos e incentivo à qualificação contínua da cadeia leiteira na região.